Chuletas de Cerdo A la Parmesana
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las Chuletas de cerdo a la Parmesana. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 20 porciones con 153 calorías, 21g de proteína, y 5g de grasa cada. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene lomo de cerdo, mozzarella, salsa marinara y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 43 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Parmesana de Cerdo, Chuleta de Cerdo a la Parmesana, y Chuletas de Cerdo A la Parmesana para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la rejilla en el centro del horno; precaliente a 42
Forrar una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
Coloque una rejilla de alambre en la parte superior y rocíe con aerosol para cocinar.
Coloque la harina en un tazón poco profundo.
Coloque los huevos en un tazón poco profundo separado y bata ligeramente.
Combine el panko y el parmesano en un tercer tazón poco profundo.
Corte el lomo en 8 piezas y machaque cada una hasta un grosor de 1/4 de pulgada entre 2 hojas de papel de plástico o pergamino.
Espolvoree las chuletas con sal, escurra en harina, sumerja el huevo y cubra con la mezcla de panko.
Coloque las chuletas en una rejilla y hornee hasta que estén bien cocidas y recién comiencen a dorarse alrededor de los bordes, de 15 a 20 minutos.
Retire la bandeja para hornear del horno y ponga el horno a asar.
Untar 1 Cucharada. salsa marinara en cada chuleta y espolvorear con mozzarella. Vuelva al horno y ase, observando cuidadosamente, hasta que el queso esté burbujeando y dorado, de 2 a 3 minutos.