Chuleta de Cerdo Rellena de Arándanos y Albaricoques con Brócoli

Name: Chuleta de Cerdo Rellena de Arándanos y Albaricoques con Brócoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 un poco de calabacín picado Pimienta negra recién molida; 3 Corteza: migas de galletas graham Borbón; 170 chile habanero brócoli o brócoli bebé; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o caldo de pollo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albaricoques secos; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojas de tomillo frescas; 1 diente de ajo, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 4 un poco de calabacín picado Guarnición: cáscara de limón; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) melaza dividida; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 4 chuletas de cerdo deshuesadas (de 1 pulgada de grosor); 4 un poco de calabacín picado Sal; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos azucarados secos

Chuleta de Cerdo Rellena de Arándanos y Albaricoques con Brócoli podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 22g de grasa y un total de 462 calorías. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un primigenio dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de ralladura de limón, melaza, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el bourbon, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nueces Bourbon de Chocolate Cupcakes con Glaseado de Nueces con Mantequilla como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Relleno de Limón y Jamón Serrano Asado con Brócoli, Chuleta De Cerdo Rellena Envuelta En Tocino, y Receta de Tostadas Francesas Rellenas de Chuletas de Cerdo.

Instrucciones

Precaliente el horno a 42

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Coloque los primeros 4 ingredientes y 1/4 cucharadita de sal y pimienta en un procesador de alimentos; procese hasta que estén finamente picados.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue 1 cucharadita de melaza y pulse hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

4 Tazas De Harina De Trigo

Corta una hendidura horizontal a través de la porción más gruesa de cada chuleta de cerdo para formar un bolsillo. Rellenar uniformemente con la mezcla de arándanos.

Ingredientes que necesitarás

(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Espolvorea las chuletas de cerdo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Dorar las chuletas de cerdo 2 minutos por cada lado. Mezcle el brócoli en la 1 cucharada de aceite restante; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Broccolini

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Coloca el brócoli alrededor de la carne de cerdo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Broccolini

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Hornee 9 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa de cerdo registre 15

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Transfiera la carne de cerdo y el brócoli a un plato para servir; cubra y mantenga caliente.

Ingredientes que necesitarás

Broccolini

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Agregue el caldo, el bourbon y la 1 cucharadita de melaza restante a la sartén. Llevar a ebullición a fuego medio-alto y cocinar 2 minutos o hasta que se reduzca a la mitad, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados. Agregue la crema; cocine 3 minutos o hasta que espese un poco.

Ingredientes que necesitarás

4 Tazas De Harina De Trigo

Borbón

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Sirve la salsa sobre las chuletas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Decora el brócoli, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Broccolini

Equipo

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Tomate En Rodajas, Opcional

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

4un poco de calabacín picado

Pimienta negra recién molida 3Corteza: migas de galletas graham

Borbón 170chile habanero

brócoli o brócoli bebé 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo o caldo de pollo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

albaricoques secos 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

hojas de tomillo frescas 1

diente de ajo, picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 4un poco de calabacín picado

Guarnición: cáscara de limón 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

melaza dividida 2Corteza: migas de galletas graham

filetes de tira de ny 4

chuletas de cerdo deshuesadas (de 1 pulgada de grosor)4un poco de calabacín picado

Sal 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

arándanos azucarados secos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general.