Chompchae Deopbap (Atún y Arroz picante coreano)

Chompchae Deopbap (Atún y Arroz picante coreano)
Chompchae Deopbap (Tunan y arroz picante coreano) es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta hace 2 porciones con 623 calorías, 35g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra cebolla, sal y pimienta, chile coreano en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Es un precio razonable receta para fanáticos de la comida coreana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 96%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Setas sobre arroz (Beoseot Deopbap), Arroz frito Kimchi coreano con calamares y atún, y Pasteles de arroz picantes coreanos.

Instrucciones

1
Pon a hervir el arroz y 2 tazas de agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue el ajo, el jengibre y la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Agregue el kim chee, el pepino y la zanahoria.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
KimchiKimchi
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
3
Vierta la salsa de soja y el vinagre de arroz. Sazone con sal, pimienta y chile en polvo. Si la mezcla se vuelve espesa, agregue 1 cucharada de agua. Agregue el atún con cuidado y continúe cocinando hasta que el pescado se caliente por completo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
4
Servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. El Merlot Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.
Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot
Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot
Hermosos aromas de frambuesa roja, cereza negra y especias. Lleno y redondo con sabores a ciruela, grosella roja, mora y laurel. Los taninos suaves le dan a este vino una suavidad aterciopelada y el final chocolatoso sigue y sigue.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones2
Puntuación de Salud41
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