Chimichangas de Pollo con Guacamole Grueso
Chimichangas de pollo con Guacamole grueso podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 31g de proteína, 29g de grasa y un total de 681 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.7 por porción. No a mucha gente le gustó este plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene aguacates, frijoles, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Tratar Flautas De Pollo Con Guacamole Grueso, Muslos de Pollo Chipotle con Guacamole Grueso, y Guacamole Grueso para recetas similares.
Instrucciones
Combine el pollo, los frijoles negros, la salsa de 1/2 a 1 taza y el cilantro en un tazón grande apto para microondas; mezcle bien. Tapa y calienta en el microondas al 100 por ciento de potencia (alta) durante 1 a 2 minutos o hasta que se calienten completamente.
Coloque aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de pollo justo debajo del centro de cada tortilla. Dobla el borde inferior de cada tortilla hacia arriba y sobre el relleno. Doble los lados opuestos dentro y sobre el relleno.
Enrollar y asegurar con palillos de madera.*
Caliente aproximadamente 1/2 pulgada de aceite vegetal a fuego medio a 365 grados F en una sartén extra grande. Fríe las tortillas rellenas, unas pocas a la vez, durante 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas, crujientes y calientes, volteándolas una vez.
Escurrir sobre toallas de papel.
Sirva chimichangas con Guacamole grueso, queso, salsa adicional y crema agria.
[Consejo de limpieza: Una vez que la parte superior de la estufa esté fría, limpie las salpicaduras de aceite con toallitas desinfectantes Clorox®**. Enjuague las manos una vez que haya terminado.]
Combine los tomates, la cebolla, el ajo y el jugo de lima en un tazón mediano. Agregue el puré de aguacates hasta que tenga la consistencia deseada.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Cuvaison Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.
![Cuvaison Pinot Noir]()
Cuvaison Pinot Noir
Carneros Pinot Noir de Cuvaison proviene de su finca de 400 acres en la parte sur del Valle de Napa. Este viñedo de clima fresco permite condiciones casi perfectas año tras año para producir Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc y Merlot de clase mundial. El control de todos los aspectos agrícolas dentro de su propio viñedo le da a Cuvaison una ventaja en la producción de fruta de la mejor calidad, por lo tanto, minimiza la manipulación excesiva en la bodega. El enólogo Steven Rogstad lo resume mejor: "Mi estilo y filosofía se basan en expresar el carácter único de nuestras uvas de finca y hacer lo menos posible con ellas. Cuando uno tiene un fruto tan maravilloso con el que trabajar, ese debe ser el énfasis de uno."