Chile de Venado

Name: Chile de Venado
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 1 botella Paquete de 1 oz de mezcla para chocolate caliente; 454 chile habanero tomates pelados y cortados en cubitos; 3 tallos de apio, cortados en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 Cebolla Roja Grande chipotles, en puré; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles negros cocidos; 4 clavo ajo picado; 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 2 Corteza: migas de galletas graham pimienta de cayena molida; 2 Corteza: migas de galletas graham chipotle molido; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 2 Corteza: migas de galletas graham cilantro molido; 2 Corteza: migas de galletas graham comino molido; 8 un poco de calabacín picado Jalapeño en escabeche picado, para decorar; 3 jalapeños, cortados en cubitos; 8 un poco de calabacín picado Manchego rallado para decorar; 2 Corteza: migas de galletas graham orégano mexicano seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de cacahuete, más 1/2 taza; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja cortada en cubitos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de; 1 kilogramos paletilla de venado, cortada en cubos de 3/4 de pulgada

El chile de venado podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 587 calorías, 70g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $5.13 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja manchego, paletilla de venado, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Esta receta es típica de la cocina americana. Con una espátula puntuación de 87% este plato es increíble. Tratar Chile de Venado, Chile de Venado de la Tierra, y Chile de Venado con Carne para recetas similares.

Instrucciones

Agregue 1/2 taza de aceite en una cacerola grande y caliente.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agregue el venado y dore, en lotes, y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Venado

Agregue la pimienta, la cebolla, el apio, el jalapeño y el ajo y saltee a fuego lento hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Ajo Goya®

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Agregue el aceite restante, todas las especias secas y el venado y revuelva, incorporando completamente los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Venado

Chips De Canela Vietnamitas

Delgado-

Agregue el caldo, la cerveza, los frijoles, los tomates y el puré de chipotle.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Chile Chipotle

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente

Cubra y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas o hasta que el venado esté tierno con el tenedor. Comprobar si hay condimentos y servir.

Ingredientes que necesitarás

Para Una Consistencia Suave Y Untable

Venado

Servir con manchego rallado y jalapeño en escabeche.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

Queso Manchego

Equipo

Cebada Perlada Blanca

Ingredientes

Porciones:

1botella

Paquete de 1 oz de mezcla para chocolate caliente 454chile habanero

tomates pelados y cortados en cubitos 3

tallos de apio, cortados en cubitos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1Cebolla Roja Grande

chipotles, en puré 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

frijoles negros cocidos 4clavo

ajo picado 1

pimiento verde, cortado en cubitos 2Corteza: migas de galletas graham

pimienta de cayena molida 2Corteza: migas de galletas graham

chipotle molido 11 libra de calabacín,

canela molida 2Corteza: migas de galletas graham

cilantro molido 2Corteza: migas de galletas graham

comino molido 8un poco de calabacín picado

Jalapeño en escabeche picado, para decorar 3

jalapeños, cortados en cubitos 8un poco de calabacín picado

Manchego rallado para decorar 2Corteza: migas de galletas graham

orégano mexicano seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de cacahuete, más 1/2 taza 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja cortada en cubitos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de 1kilogramos

paletilla de venado, cortada en cubos de 3/4 de pulgada

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Cavas de Weinert. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 27 dólares.