Chile de Frijoles Mixtos con Tofu
Chile de Frijoles mixtos con Tofu es un sin gluten y vegetariano plato principal. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 329 calorías, 19g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Esta receta es típica de la cocina americana. Si tienes agua, orégano, chile en polvo regular y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chile de Frijoles Mixtos Picantes, Chile de Frijoles Mixtos de Cerdo, y Tomates, Brotes De Soja Mezclados Y Hojas Mezcladas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Agregue el tofu y 3/4 de cucharadita de comino; saltee 3 minutos. Agregue la salsa de soja; cocine durante 1 minuto o hasta que el líquido se evapore.
Retire la mezcla de tofu de la sartén.
Caliente el aceite en la sartén; agregue 3/4 de cucharadita de comino, cebolla picada, cilantro y orégano; saltee 4 minutos.
Agregue la mezcla de tofu, la pasta de tomate y los siguientes 5 ingredientes (pegar a través del ajo); revuelva bien.
Agregue agua, frijoles y tomates; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agrega el vinagre. Vierta el chile en tazones; cubra cada porción con cilantro y crema agria.
Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz
Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Totus Tuus con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
![Cava Totus Tuus]()
Cava Totus Tuus
El Cava Totus Tuus muestra aromas brillantes de melocotón, limón y cáscara de naranja, con un toque de regaliz. El vino es concentrado, táctil y denso en boca, con un carácter picante y pedregoso a sus sabores cítricos, frutas de hueso y anís. Muestra riqueza y vivacidad en boca y el final brillante es largo.