Chile de Batata y Frijoles Negros

Chile de Batata y Frijoles Negros
La batata y el Chile de Frijoles Negros podrían ser solo el Americano receta que está buscando. Esta sopa tiene 274 calorías, 8g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta $1.24 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de caldo de verduras, cilantro molido, sal y pimienta kosher, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chile de Batata y Frijoles Negros para Dos, Chile de Frijol Negro y Batata, y Chile de Batata y Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una olla mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue la cebolla, el ajo, el pimiento y las batatas y cocine, revolviendo, hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
PimientoPimiento
VegetalVegetal
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Agregue los polvos de chile chipotle, comino y cilantro de Nuevo México y cocine hasta que las especias estén fragantes, aproximadamente 10 segundos. Agregue los frijoles y el caldo y cubra parcialmente. Reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las batatas estén blandas y el chile esté ligeramente espeso, aproximadamente 15 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Chiles ChipotleChiles Chipotle
BatataBatata
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
EspeciaEspecia
FrijolFrijol
CaldoCaldo
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CominoComino
4
Mientras tanto, ralle la naranja y la lima en un tazón pequeño (debe tener aproximadamente 1 cucharada. ralladura de naranja y 2 cucharaditas. cáscara de lima).
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Ralladura De LimaRalladura De Lima
NaranjaNaranja
CalCal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Añadir el cilantro. Un cuarto de lima. Reserva la naranja para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
NaranjaNaranja
CalCal
6
Vierta el chile en 4 tazones. Cubra con la mezcla de cilantro, aguacate, crema agria, chips triturados y rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
Crema AgriaCrema Agria
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
AguacateAguacate
Pimienta De ChilePimienta De Chile
FritasFritas
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
Revista