Cherry Berry Zapatero
La receta del zapatero de cereza y bayas es preparada en aproximadamente 1 hora y 15 minutos y es sin duda una espectacular sin lácteos opción para los amantes de la comida sureña. Esta receta sirve 9 porciones con 271 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de agua, azúcar, cerezas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como postre barato. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cherry Berry Zapatero, Mezcla y combina Mamá: Zapatero de Cerezas y Bayas, y Zapatero de Tres Bayas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 375 ° F. Rocíe una fuente para hornear de vidrio cuadrado de 8 pulgadas (2 cuartos) con aerosol para cocinar. En una cacerola de 3 cuartos, mezcle las cerezas, las bayas mezcladas, 1/2 taza del azúcar, la fécula de maíz y el agua. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla hierva y espese.
Verter en una fuente para hornear.
En un tazón mediano, bata la clara de huevo con un batidor de alambre hasta que esté espumosa. En otro tazón mediano, mezcle el 1/4 de taza restante de azúcar y la canela.
Separe la masa en 10 galletas.
Corta cada uno en cuartos. Sumerja los trozos de masa en la clara de huevo, luego agregue la mezcla de azúcar para cubrir. Colocar la mezcla de frutas calientes.
Espolvorea las almendras por encima.
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que las galletas estén doradas y profundas y ya no estén pastosas en el centro.
Dejar reposar 20 minutos antes de servir.
Servir el pastel caliente con crema batida.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Fess Parker Santa Barbara Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 9 dólares por botella.
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Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.