Chana Masala (Garbanzos y Tomates)

Name: Chana Masala (Garbanzos y Tomates)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto jamón entero para tachonar; 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. garbanzos (garbanzos), escurridos y enjuagados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Chile Scotch Bonnet, picado; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates en cubitos en jugo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cilantro molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 1 cebolla picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 4 camarones y venas sal al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, dividida

Nunca puedes tener demasiadas recetas indias, así que prueba Chana Masala (Garbanzos y tomates). Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 39g de grasa y un total de 564 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Una mezcla de laurel, agua, pimentón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar chana masala, cómo hacer chana masala del sur de la india, chana masalan punjabi o chole masala punjabi / easy chana masala, y Sandwich de Chana Masala-Sandwich de Garbanzos / Easy Sandwich s para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en un horno holandés de 6 cuartos o en una olla grande y pesada a fuego medio; saltee la cebolla hasta que esté transparente, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el ajo y sofríelo hasta que esté suave y fragante, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue 1/4 taza de agua, cilantro, pimentón, jengibre, cúrcuma, pimienta de cayena, pimienta negra y canela a la mezcla de cebolla; cocine y revuelva hasta que esté fragante, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Pimienta Negra

Cilantro

Canela

Cúrcuma

Pimentón

Jengibre

Cebolla

Agua

Mezcle los garbanzos, los tomates en jugo, 1/2 taza de agua restante y la hoja de laurel en la mezcla de cebolla; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los sabores se hayan mezclado, aproximadamente 10 minutos. Mezcle la leche de coco en la mezcla de garbanzos y tomates; cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Tomates En Jugo

Leche De Coco

Garbanzo

Hojas De Laurel

Tomate

Cebolla

Agua

Agregue más agua si es necesario y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo

Horno Holandés

Ingredientes

Porciones:

1cucharada. vinagre de vino tinto

jamón entero para tachonar 8501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

garbanzos (garbanzos), escurridos y enjuagados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Chile Scotch Bonnet, picado 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates en cubitos en jugo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 12 cucharaditas de ajo en polvo

cilantro molido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre molido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 11 libra de calabacín,

cúrcuma molida 1

cebolla picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 4camarones y venas

sal al gusto 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua, dividida

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar los vinos Fram Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 32 dólares por botella.