Champiñones rellenos de almejas
La receta de Champiñones Rellenos de Almejas se puede hacer en unos 40 minutos . Por 42 centavos por porción , esta receta cubre el 4% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este entremés tiene 146 calorías , 4 g de proteína y 13 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 24 personas. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de mantequilla, pimiento morrón, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta pescetariana . Te la trae Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación de cucharacular mejorable del 0% . Recetas similares son Salsa de Almejas Clásica , Sopa de Almejas Ligera y Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra .
Instrucciones
Retire los tallos de los champiñones (deséchelos o guárdelos para otro uso); reserve los sombreros. En un tazón grande, combine las almejas, el pan rallado, el queso parmesano, el pimiento verde, la cebolla, el ajo, el condimento italiano, el perejil y la pimienta. Incorpore 3/4 de taza de mantequilla. Rellene cada sombrero de champiñón con aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de almejas.
Colóquelo en un molde para hornear de 15 x 10 x 1 pulgada sin engrasar.
Espolvorear con queso mozzarella; rociar con la mantequilla restante.
Hornee sin tapar a 350° durante 20-25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.