Cerdo Renegado con Mango y Jengibre

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Cerdo Renegado con Mango y Jengibre

Cerdo Renegado con Mango y Jengibre

La carne de cerdo Renegada con Mango y Jengibre podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 299 calorías, 38g de proteína, y 11g de grasa. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Dirígete a la tienda y recoge sal, lomo de cerdo, hojas de romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo dieta. Con una cuchara puntuación de 60% este plato es sólido. Tratar El Mejor Rub de Especias Secas para Pollo, Ternera y Cerdo, Asado de Cerdo con Mango y Jengibre, y Lomo De Cerdo A La Pimienta Con Puré De Mango Y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la ralladura de naranja, la ralladura de limón, 2 cucharadas de mango (reservando el resto), la raíz de jengibre, el ajo, la chalota, la pimienta molida y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
2
Agregue aproximadamente 1 cucharadita de jugo de naranja, jugo de limón y jugo de mango para hacer una pasta (ajuste la cantidad de jugo hacia arriba o hacia abajo según sea necesario sin hacerlo demasiado acuoso), reservando el resto del jugo para la salsa . Frote la pasta en toda la superficie del lomo de cerdo y deje reposar durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Como La Envidia Del ángelComo La Envidia Del ángel
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Calabacín Ligeramente SalteadoCalabacín Ligeramente Salteado
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
3
Precaliente el horno a 350 grados F. En una sartén grande con asas aptas para horno, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto y dore el lomo de cerdo por todos lados. Cubra con papel de aluminio y ase en el horno hasta que estén tiernos, de unos 45 minutos a 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En TirasPechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
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Retire el lomo de cerdo a una fuente para uso general o tabla para tallar para que descanse. A los jugos en la sartén, agregue el vino blanco y reduzca a la mitad, luego agregue el jugo de naranja reservado, el jugo de limón, el jugo de mango y el mango reservado y deje reducir y espesar.
Ingredientes que necesitarás
Como La Envidia Del ángelComo La Envidia Del ángel
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
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Sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
6
Corta el lomo de cerdo en rodajas y colócalo en una fuente para servir. Vierta la salsa y decore con romero.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Calabacín Ligeramente SalteadoCalabacín Ligeramente Salteado
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
Revista
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