Cerdo Moo Shu

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el cerdo Moo Shu. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 10g de grasa y un total de 236 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.19 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra lomo de cerdo, cebolletas, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Jamón de Hierbas en Chuletas de Cerdo "Cerdo sobre Cerdo", Cerdo Chino de Cocción Lenta, también conocido como Cerdo Char Siu, y Restos de cerdo-Guton de Cerdo-Cretons à L'ancienne para recetas similares.
Instrucciones
Bate la salsa hoisin, el vinagre, el ajo y 1/2 cucharadita de sal y pimienta en un tazón grande.
Añadir la carne de cerdo y marinar 10 minutos.
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego alto.
Retire la carne de cerdo de la marinada con pinzas (reserve la marinada) y saltee hasta que se dore, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera la carne de cerdo a un plato.
Agregue de 3 a 4 cucharadas de agua a la sartén, luego vierta los jugos de la sartén sobre el cerdo en el plato.
Agregue la 1 cucharada restante de aceite vegetal a la sartén; cuando esté caliente, agregue los champiñones y saltee hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la mezcla de ensalada de col y cocine hasta que se marchite, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la carne de cerdo, el adobo reservado y la mitad de las cebolletas; saltee 2 minutos más. Sazone con sal y espolvoree con las cebolletas restantes.
Sirva el salteado en las hojas de lechuga con más salsa hoisin.
Fotografías de Antonis Achilleos