Cerdo Mexicano y Frijoles Pintos

Cerdo Mexicano y Frijoles Pintos
La receta de Cerdo Mexicano y Frijoles Pintos podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 55 minutos. Esta receta hace 16 porciones con 333 calorías, 29g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.56 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra tomates enlatados, tortillas de harina, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un hor d'oeuvre a un precio razonable. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 87%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Frijoles Pintos Mexicanos, Frijoles Pintos Mexicanos Desde Cero (1 Olla), y Frijoles Pintos Con Condimentos Al Estilo Mexicano para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla, combine los primeros ocho ingredientes; cubra con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, tapado, de 3 a 4 horas o hasta que la carne y los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Retira la carne de cerdo y deja enfriar un poco. Agregue las zanahorias, el apio y los tomates a la mezcla de frijoles; vuelva a hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, tapado, hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
3
Agrega el calabacín y cocina de 8 a 10 minutos más o hasta que esté crujiente y tierno.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
4
Mientras tanto, retire la carne de cerdo del hueso; deseche el hueso.
Ingredientes que necesitarás
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
5
Corta la carne de cerdo en trozos pequeños; vuelve a la olla y caliéntala.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
6
Sirva con tortillas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Louis Jadot Pinot Noir con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 24 dólares por botella.
Louis Jadot Pinot Noir
Louis Jadot Pinot Noir
Pinot Noir Jadot es un vino varietal puro producido a partir de mostos de Pinot Noir y vinos seleccionados de viñedos a nivel de pueblo en toda la Côte d'Or y Côte Chalonnaise. Al igual que con varios de sus vinos más pequeños, Maison Louis Jadot practica una "réplica" para mejorar la calidad del vino desclasificando algunos vinos de denominación superior para incorporarlos a la mezcla. Los lotes finales se eligen cuidadosamente y, según la añada, se envejecen durante varios meses en barricas de roble para evocar los sabores limpios y maduros de frutos rojos y la terrosidad de la uva suavizada por un sutil toque de madera. Reflejo del estilo Jadot, el Pinot Noir Jadot es armonioso y equilibrado, con un frutado regordete y una textura sedosa compensada por taninos redondos y suaves en un vino de cuerpo medio y estructura elegante. El aroma varietal muy típico y fragante se complementa con un final delicioso y persistente.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones16
Puntuación de Salud100
Revista