Cerdo del Sudoeste en salsa de Frijoles negros podría ser la salsa que está buscando. Una porción contiene 486 calorías, 31g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.41 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de pimentón, aceite vegetal, maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Cerdo del Sudoeste en Salsa de Frijoles Negros, Salsa de Cerdo y Frijoles Negros, y Salsa Casera de Frijoles Negros (también conocida como Salsa de Ajo de Frijoles Negros o Pasta de Frijoles Negros) para recetas similares.
Instrucciones
1
Corte la carne de cerdo en cubos de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
2
Combine el comino, la pimienta de chile chipotle, la sal de ajo y el pimentón en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotle
Sal De Ajo
Pimentón
Comino
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
3
Retire 2 cucharaditas de la mezcla de comino y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Comino
4
Agregue carne de cerdo a la bolsa con cremallera. Sella y agita para cubrir. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Agitar
Cerdo
5
Mezcle la mezcla de comino reservada de 2 cucharaditas, los tomates picados con chiles verdes, los frijoles negros y el maíz en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Cortados En Cubitos Con Chiles Verdes
Frijoles Negros
Comino
Trigo
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Agregue la carne de cerdo y la cebolla roja, y saltee de 6 a 8 minutos o hasta que la carne de cerdo esté dorada. Agregue la mezcla de tomate, hierva la mezcla y agregue el arroz. Tapar y retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Morada
Tomate
Cerdo
Arroz
8
Dejar reposar 5 minutos.
9
Espolvorear uniformemente con queso Cheddar y cilantro fresco picado.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar
Cilantro Fresco
10
Servir con tortillas de harina y rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De Harina
Rodaja De Cal
11
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos Chile Chipotle McCormick Gourmet Collection.