Cerdo de Mango con Arroz Salvaje Pilaf
Cerdo de Mango con Arroz Salvaje Pilaf podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 384 calorías, 27g de proteína, y 3g de grasa. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes chutney de mango, lomo de cerdo, lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la lima, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pilaf de Arroz Salvaje, Pilaf de Arroz Salvaje, y Pilaf de Arroz Salvaje para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Ralle 1 cucharadita de cáscara de lima; exprima 1 1/2 cucharadas de jugo de lima sobre un tazón pequeño.
Combine 1 cucharada de jugo, 1/2 cucharadita de corteza y chutney en un tazón mediano. Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa. Agregue las cebollas, 2 cucharadas de mezcla de chutney, 1 1/2 cucharaditas de jugo, 1/2 cucharadita de corteza, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Espolvoree la carne de cerdo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Calienta una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine durante 4 minutos, dorar por todos los lados.
Coloque la sartén en el horno; hornee a 400 por 10 minutos o hasta que el termómetro registre 15
Vierta 1/4 taza de la mezcla de chutney sobre la carne de cerdo. Cubra flojamente con papel de aluminio; deje reposar 5 minutos o hasta que la temperatura alcance los 160 (ligeramente rosados).
Corte la carne de cerdo en rodajas finas; sirva con arroz.