Cerdo Agridulce

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el cerdo agridulce. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 12g de grasa y un total de 666 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra trozos de piña en jugo, lomo de cerdo, aceite de maní y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina china. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cerdo Agridulce, Cerdo Agridulce, y Cerdo agridulce (Wu Lo Yuk, Ku Lu Jou).
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes y 1/4 de cucharadita de pimiento rojo triturado en un tazón. Reservar.
Escurre la piña, reservando 1/4 taza de jugo.
Combine el jugo reservado, 6 cucharadas de caldo, la salsa de tomate, los siguientes 3 ingredientes y el 1/4 de cucharadita restante de pimiento rojo triturado en un tazón pequeño, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Combine la fécula de maíz y el caldo restante en otro tazón pequeño.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Saltee la mezcla de cerdo en aceite caliente durante 5 minutos o hasta que el cerdo esté listo.
Retire la carne de cerdo de la sartén; manténgala caliente.
Agregue la cebolla, los pimientos y las castañas de agua a la sartén; saltee 3 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas.
Agrega la mezcla de ketchup. Lleve a ebullición; agregue la mezcla de maicena, los trozos de piña y la mezcla de cerdo con los jugos acumulados. Cocine durante 2 minutos o hasta que la salsa espese.
Servir inmediatamente sobre el arroz.
Decorar con rodajas de cebolla verde, si lo desea.