Cena Esta Noche: Saltimbocca allá Romana

Name: Cena Esta Noche: Saltimbocca allá Romana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas marsala seca; 4 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 16 rebanadas finas de jamón; 16 hojas de salvia; 8 (invierno) mantequilla sin sal; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de ternera, machacadas suavemente hasta un grosor de 1/8 de pulgada

Cena esta noche: Saltimboccan allá Romanan es un libre de gluten, original y amigable con fodmap plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 743 calorías, 33g de proteína, y 64g de grasa cada. Para $5.44 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de hojas de salvia, mantequilla, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Ternera con Salvia, Saltimboccan de Estilo Romano allá Romana, Cena Esta Noche: Pastan Allá Puttanesca, y Cena de Esta Noche: Vieiras alla Caprese para recetas similares.

Instrucciones

Salpimentar ligeramente las chuletas de ternera al gusto, luego colocar 2 rebanadas de jamón en un lado de cada chuleta para que cubra la superficie de la carne. Presione suavemente para adherir. Con un palillo de dientes, coloca 2 hojas de salvia en cada chuleta encima del jamón. Escurre cada pieza en la harina, sacudiendo el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Ternera

Salvia

Jamón

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Carne

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Una vez que toda la carne esté cocida, escurre el resto de grasa o aceite y desglasa la sartén con el marsala, raspando los trozos marrones. Reducir a la mitad, luego añadir el caldo y volver a reducir a la mitad (tiempo de reducción total de unos 5 minutos). Agregue la mantequilla restante (4 cucharadas).

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría