Cena Esta Noche: Berenjenas Galesas con Coles de Bruselas

Name: Cena Esta Noche: Berenjenas Galesas con Coles de Bruselas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de eglefino picado; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO coles de bruselas, hojas exteriores descoloridas peladas, puntas recortadas, cortadas por la mitad; 1 1 cucharada de orégano seco 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar envejecido, rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza seca; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida pan de trigo o de centeno tostado; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 4 camarones y venas 1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Cena de esta noche: El bizcocho galés con coles de Bruselas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 727 calorías, 36g de proteína, y 42g de grasa cada. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cerveza, sal y pimienta, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 39 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Cena Esta Noche: Coles de Bruselas Momofuku, Cena de Esta Noche: Coles de Bruselas con Chorizo, y Cena de esta noche: Tofu Caramelizado con Coles de Bruselas.

Instrucciones

Para las coles de Bruselas: Ajuste las rejillas del horno a las posiciones media baja y media alta y precaliente el horno a 400 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta el aceite de canola en una sartén grande de hierro a fuego medio. Cuando el aceite comience a brillar, agregue los brotes cortados hacia abajo. Cocine hasta que los brotes comiencen a dorarse en el fondo, aproximadamente 10 minutos. Mezcle los brotes con una cuchara de madera y transfiera la sartén al horno. Cocine hasta que estén tiernos y de color verde brillante, unos ocho minutos, revolviendo después de cuatro minutos. Apague el horno y reserve los brotes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Brotar

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Horno

Para el galés rarebit: Llena una cacerola mediana con agua. Llevar a ebullición a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque un tazón grande de metal en la parte superior para hacer una caldera doble.

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Tazón

Añadir la mantequilla. Cuando se derrita, vierte la cerveza. Cuando la cerveza esté tibia, bate el queso, agregando aproximadamente un cuarto de taza a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

Cerveza

Equipo que necesitarás

Batir

Cuando todo el queso se haya derretido, agregue lentamente el huevo batido, batiendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la salsa inglesa, la sal, el pimentón, la mostaza y las hojuelas de pimiento rojo. Continúe batiendo y cocine hasta que la salsa comience a espesar, aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa