Cena de esta noche: Albóndigas con Ricotta en Leche

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cena de esta noche: Albóndigas con Ricottan en leche. Una porción contiene 543 calorías, 36g de proteína, y 38g de grasa. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra huevos, ternera molida, cerdo molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los pepinillos, puede seguir este plato principal con el Remolino De Canela Coffeecake como postre. 40 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un cetogénica dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena De Esta Noche: Camarones En Leche De Coco, Cena de esta noche: Capellini con Ricotta Fresca, y Cena Esta noche: Pasta Carbonara con Ricotta para recetas similares.
Instrucciones
Combine la carne, la ricota, los huevos, el queso, las migas de pan, los cornichons y los pistachos en un tazón grande.
Mezcle suavemente con las manos hasta que se mezclen, luego forme bolas de 1 pulgada de diámetro.
Calienta la mantequilla a fuego medio en una sartén grande y pesada hasta que la espuma desaparezca.
Agregue las albóndigas con cuidado y dórelas por todos lados, luego agregue el caldo y la leche (debe llegar a la mitad de las albóndigas). Llevar a ebullición, bajar a fuego lento y cocinar hasta que las albóndigas estén bien cocidas, unos 15 minutos. Sazone el caldo al gusto con sal y pimienta.
Servir con el caldo sobre las albóndigas.