Cebada al horno y arroz salvaje
Cebada al horno y arroz salvaje es una guarnición que sirve para 12 personas. Por 47 centavos la porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 3 g de grasa y un total de 129 calorías . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal de ajo, agua, champiñones y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 2 horas y 15 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 21% . Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son la ensalada de arroz salvaje y cebada, la mezcla de sopa de arroz salvaje y cebada y el pilaf de cebada y arroz salvaje con semillas de granada .
Instrucciones
En una cacerola pequeña, combine el arroz salvaje y 1 taza de agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 50 a 60 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
En una sartén grande a fuego medio, cocine y revuelva la cebada con la mantequilla durante 2 minutos.
Agrega los champiñones; cocine 2 minutos más o hasta que los champiñones estén tiernos.
Transfiera a un recipiente de 2-1/2 cuartos. fuente para hornear cubierta con aceite en aerosol. Agregue el caldo, las castañas de agua, las almendras, la mezcla para sopa, la sal de ajo, la cebolla en polvo, el arroz cocido y el agua restante.
Cubra y hornee a 350° durante 1 hora, revolviendo dos veces. Descubrir; hornee de 5 a 10 minutos más o hasta que la cebada esté tierna.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.