Cazuela de Salchichas y Huevos con Tomates Secados al Sol y Mozzarella

La cazuela de Salchichas y huevos con Tomates Secados al Sol y Mozzarella podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 500 calorías, 21g de proteína, y 44g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de dientes de ajo, huevos, tomates secos al sol llenos de aceite y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mitad y la mitad, puede seguir este plato principal con el Pastel De Crema De Coco Hecho Con Mitad Y Mitad como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Quiche de Espinacas con Tomates Secados al Sol, Pasta con Pesto, Tomates Frescos, Tomates Secados al Sol, Pollo y Queso Mozzarella, y Pasta de Pollo con Mozzarella y Tomates secados al Sol para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F. Coloque mantequilla en una fuente para hornear de vidrio de 13x9x2 pulgadas. Saltee la salchicha en una sartén mediana antiadherente a fuego medio hasta que se dore y se cocine completamente, separándola con la parte posterior del tenedor en trozos pequeños, aproximadamente 10 minutos.
Agregue las chalotas y el ajo y saltee 3 minutos.
Agregue los tomates secados al sol y 2 cucharadas de perejil; revuelva 1 minuto.
Unte la mezcla de salchichas en un plato preparado. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y refrigerar.)
Batir los huevos, las yemas de huevo, la mitad y la mitad, la crema batida, 1 1/2 tazas de queso y la sal en un tazón grande para mezclar bien.
Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de salchicha en el plato.
Espolvoree 1/2 taza de queso restante y 2 cucharadas de perejil encima.
Hornee hasta que la parte superior de la cazuela esté dorada y el cuchillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.