Cazuela de Salchichas, Pimienta y Sémola

Cazuela de Salchichas, Pimienta y Sémola
La cazuela de Salchichas, Pimienta y Sémola de maíz podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.6 por porción. Este plato principal tiene 521 calorías, 23g de proteína, y 38g de grasa por porción. Ve a la tienda y compra cebolla, gelatina de uva, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cazuela de Salchichas y Sémola, Guiso de Sémola y Salchichas, y Cazuela de Sémola y Salchicha para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare la corteza de sémola: Hierva la leche y 1 taza de agua en una cacerola grande a fuego medio; agregue la sémola y cocine, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos o hasta que espese. Agregue el queso y los siguientes 3 ingredientes; retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Mezcle gradualmente alrededor de un cuarto de la mezcla de sémola caliente en los huevos; agregue la mezcla de huevo a la mezcla de sémola caliente restante, revolviendo hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
3
Preparar el Relleno de salchichas: Precalentar el horno a 37
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Cocine la salchicha en aceite caliente en un horno holandés a fuego medio de 7 a 8 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
5
Retire la salchicha del horno holandés, reservando 1 cucharada. goteos en horno holandés.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
6
Saltee los pimientos y la cebolla en gotas calientes durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
7
Agregue el ajo y saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
8
Corte la salchicha en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Mezcle los tomates, la mezcla de pimiento y la salchicha en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
9
Derretir la mantequilla en el horno holandés a fuego medio; agregar la harina y cocinar, batiendo constantemente, de 4 a 5 minutos o hasta que esté suave y de color marrón medio. Gradualmente el caldo y llevar a ebullición, removiendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
10
Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que espese. Agregue la jalea y los siguientes 3 ingredientes. Mezcle en la mezcla de salchichas y coloque una cuchara en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas ligeramente engrasada. Extienda suavemente la corteza de Sémola de queso por encima.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
11
Hornee a 375 por 20 a 25 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
12
Deje reposar la cazuela 10 minutos antes de servirla.

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
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