Cazuela de Sémola con Champiñones, Jamón y Provolone

Name: Cazuela de Sémola con Champiñones, Jamón y Provolone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath caramelos recubiertos de chocolate; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 grande claras de huevo, ligeramente batidas; 3 grande huevos, ligeramente batidos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, hierbas secas de Provenza; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de champiñones portobello en rodajas finas (aproximadamente; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de jamón picado (acerca de; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 taza de queso provolone afilado rallado, dividido; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 128 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas tapones de champiñones shiitake en rodajas finas (aproximadamente; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola amarilla molida a piedra; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cazuela de Sémola con Champiñones, Jamón y Provolone. Esta receta sirve 6 porciones con 224 calorías, 13g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. Si tiene hierbas de provenza, sal, vino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Prosciutto Provolone Panini, Prosciutto y queso Provolone-peluche Arancini, y Prosciutto y queso Provolone Relleno de Focaccia para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir el agua en una cacerola grande; agregue gradualmente la sémola. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que espese, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego. Mezcle 1/4 de taza de queso y 1/2 cucharadita de sal. Vierta la mezcla de sémola en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Queso

Sémola

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue la 1/2 cucharadita restante de sal, champiñones, hierbas de Provenza y pimienta; cocine 6 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos, revolviendo con frecuencia. Agregue el jamón y el vino; cocine durante 5 minutos o hasta que el líquido casi se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas De Provenza

Jamón

Seta

Pimienta

Sal

Vino

Retirar del fuego; enfriar ligeramente. Agregue los huevos y las claras de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Huevo

Extienda la mezcla de champiñones sobre la mezcla de sémola; espolvoree con 1/2 taza de queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Queso

Extender

Sémola

Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que el queso se derrita y la sémola se calienten completamente, y deje reposar 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Sémola

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvorear con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 2Trozos de caramelo de la barra Heath

caramelos recubiertos de chocolate 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 2grande

claras de huevo, ligeramente batidas 3grande

huevos, ligeramente batidos 12 cucharaditas de ajo en polvo

perejil fresco picado 2

dientes de ajo picados 11 libra de calabacín,

hierbas secas de Provenza 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tazas de champiñones portobello en rodajas finas (aproximadamente 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

taza de jamón picado (acerca de 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

3/4 taza de queso provolone afilado rallado, dividido 11 libra de calabacín,

sal, dividida 1281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tazas tapones de champiñones shiitake en rodajas finas (aproximadamente 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

sémola amarilla molida a piedra 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.