Cazuela de Patata y Coliflor

Cazuela de Patata y Coliflor
La cazuela de patata y coliflor podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 334 calorías, 10g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes mantequilla, coliflor, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 41% este plato es sólido. Tratar Cazuela de Patatas con Coliflor, Cazuela de Camote, Coliflor y Verduras, y Sopa de Chirivía de Coliflor de Patata con Hachís de Patata con Panceta para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cazuela mediana.
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
HornoHorno
2
En una olla con suficiente agua para cubrir, hierve las papas 10 minutos o hasta que estén tiernas pero firmes.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Escurrir y reservar.
4
En una olla, coloque la coliflor en una cesta de vapor sobre agua hirviendo. Vapor por 5 minutos, hasta que estén tiernos pero firmes. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cesta De VaporCesta De Vapor
OllaOlla
5
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio, batiendo la harina. Agregue gradualmente la crema espesa hasta que se espese.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
6
Retirar del fuego y mezclar en 1/2 taza de queso suizo hasta que se derrita. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Queso SuizoQueso Suizo
7
Coloca las patatas y la coliflor en la cazuela preparada.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
PatataPatata
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
8
Vierta la salsa de crema sobre las papas y la coliflor, y espolvoree con el queso suizo restante.
Ingredientes que necesitarás
Queso SuizoQueso Suizo
ColiflorColiflor
Salsa De CremaSalsa De Crema
PatataPatata
9
Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que esté burbujeante y ligeramente dorado.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
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