Cazuela de Enchiladas Mexicanas

Name: Cazuela de Enchiladas Mexicanas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de tomate enlatada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile en polvo (como Gebhardt®); 16 5 pulgadas tortillas de maíz de 5 pulgadas, cortadas por la mitad; 680 chile habanero pavo molido; 283 chile habanero 1/2 lechuga iceberg rallada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Monterey Jack rallado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar afilado rallado; 57 chile habanero paquetes de mezcla de condimentos para tacos, divididos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates frescos picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, o según sea necesario; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de cebada perlada blanca

La receta de Cazuela de Enchiladas Mexicanas está lista en aproximadamente 1 hora y es sin duda un lugar espectacular gluten opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve para 6 personas. Este plato principal tiene 765 calorías, 60g de proteína, y 42g de grasa por porción. Para $4.76 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tiene queso Monterey jack, pavo molido, mezcla de condimentos para tacos y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. 65 personas quedaron impresionadas con esta receta. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 86%. Tratar Lasaña Mexicana (o Cazuela de Enchiladas), Cazuela al Horno de Enchilada Mexicana con Pollo Ahumado y Chorizo, y Enchilada Suiza Lasaña Mexicana para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 220 grados C(425 grados F). Rocíe una cacerola de 3 cuartos de galón con aceite en aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Tomate, Cortado En Ocho Gajos

Equipo que necesitarás

(recomendado: Velveeta)

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Combine la salsa de tomate con el chile en polvo y 1/2 taza de agua o según lo desee en una cacerola pequeña a fuego medio; lleve a fuego lento y revuelva para hacer una salsa que se pueda verter.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Retira del fuego y reserva la salsa para enchiladas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Cocina y revuelve el pavo molido, la cebolla y 1 sobre de mezcla para condimentos para tacos en una sartén grande a fuego medio, cortando el pavo mientras cocinas, hasta que la carne se desmenuce y ya no esté rosada, aproximadamente 10 minutos. Agregue 2/3 de taza de agua y el sobre restante de la mezcla de condimentos para tacos y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la humedad se haya evaporado de la mezcla de pavo.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Maíz Triturados, Divididos

Pavo Molido

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Mezcle 1 taza de salsa para enchiladas en la mezcla de pavo y retire la sartén del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Para colocar la cazuela en capas, esparce 8 mitades de tortilla en el fondo de la fuente para hornear preparada, superponiéndolas según sea necesario para que quepan. Mezcle el queso Cheddar afilado y el queso Monterey Jack en un tazón y extienda 1/4 de la mezcla de queso sobre las tortillas en una capa uniforme. Cubra con 1/3 de la mezcla de pavo, 1/3 de la lechuga, 1/3 de los tomates picados y aproximadamente 1/3 de taza de la salsa restante. Repite las capas dos veces más.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Coloque 8 mitades de tortilla encima de la cazuela y unte con la mezcla restante de queso rallado de 1 1/4 taza.

Ingredientes que necesitarás

Con Un Toque De Filadelfia®, Dividido

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Pan De Nueces Y Pasas

Hornee en el horno precalentado hasta que el queso encima de la cazuela se derrita y se dore, de 20 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Equipo

(recomendado: Velveeta)

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Cebada Perlada Blanca

Tomate En Rodajas, Opcional

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de tomate enlatada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile en polvo (como Gebhardt®)165 pulgadas

tortillas de maíz de 5 pulgadas, cortadas por la mitad 680chile habanero

pavo molido 283chile habanero

1/2 lechuga iceberg rallada 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Monterey Jack rallado 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar afilado rallado 57chile habanero

paquetes de mezcla de condimentos para tacos, divididos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates frescos picados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua, o según sea necesario 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de cebada perlada blanca

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Rosado espumoso son mis mejores opciones para mexicano. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 39 dólares.

Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir

Este rico Pinot Noir se abre con aromas de frutas rojas acentuados por grosellas y ralladura de naranja. Los sabores de frambuesa y cereza continúan hasta el paladar y se complementan con notas de chocolate negro y mora. Con una acidez brillante y un peso de cuerpo medio, el final es largo y persistente.