Cazuela de Colinabo y Patatas
La cazuela de Colinabo y Patata requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato tiene 174 calorías, 7g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pan rallado, papas, queso crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Cazuela de Puré de Patata, Colinabo y Chirivía con Cebollas Caramelizadas, Gratinado de Patata y Colinabo, y Puré de Colinabo y Patata para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 4 cuartos de agua en un horno holandés grande.
Agregue el colinabo, vuelva a hervir y cocine durante 3 minutos.
Agregue las papas; vuelva a hervir y cocine 1 minuto.
Escurrir bien y volver a la sartén; reservar.
Coloque la harina, la sal y la pimienta en una cacerola mediana. Agregue gradualmente la leche descremada, revolviendo con un batidor de alambre hasta que se mezcle. Hierva a fuego medio-alto y cocine durante 1 minuto o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Retire del fuego y agregue el queso crema y la salsa Worcestershire, revolviendo constantemente hasta que el queso crema se derrita.
Vierta sobre el colinabo y las papas; mezcle suavemente para cubrir.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Tapar y hornear a 350 por 45 minutos.
Espolvoree el pan rallado y el perejil sobre la cazuela y hornee, sin tapar, otros 15 minutos.