Cazuela de Coliflor y Zanahoria

Cazuela de Coliflor y Zanahoria
La cazuela de coliflor y zanahoria podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 124 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 82 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, galletas saladas gruesas con mantequilla, coliflor y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, que es sólido. Tratar Cazuela de Coliflor y Zanahoria, Puré de Coliflor y Zanahoria, y Ensalada de Coliflor y Zanahoria para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Hierva aproximadamente 2 pulgadas de agua en una olla grande.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue la coliflor y las zanahorias, y hierva durante unos 7 minutos, hasta que el tenedor esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
ZanahoriaZanahoria
4
Escúrrelo bien y transfiéralo a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Mientras se cocinan las verduras, combine las yemas de huevo, la sal, el jugo de limón y la salsa de ají picante en una licuadora o procesador de alimentos. Licúe durante unos segundos para mezclar, luego continúe mezclando mientras vierte lentamente 1/2 taza de mantequilla derretida caliente. Continuar mezclando hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
Jugo De LimónJugo De Limón
VegetalVegetal
Yema De HuevoYema De Huevo
MantequillaMantequilla
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
6
Vierta esta salsa sobre las verduras en la fuente para hornear. Mezcle las migas de galleta y la mantequilla restante; espolvoree sobre la parte superior de la cazuela.
Ingredientes que necesitarás
Migas De GalletasMigas De Galletas
VegetalVegetal
MantequillaMantequilla
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que la cazuela esté burbujeando y la parte superior esté tostada.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Dejar enfriar un poco antes de servir.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
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