Cazuela de Col y Zanahoria

La cazuela de col y zanahoria podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa y un total de 105 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra mantequilla, harina, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 48%. Tratar Col Sexy (+Rollos de Primavera de Zanahoria y Col con Cilantro y Lima), Cacerola de rollos de repollo: los rollos de repollo pueden tomar tiempo, ¿por qué sacrificar ese sabor?, y Cazuela de Carne de Repollo (Rollos de Repollo Perezosos) - Sin lácteos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Disuelva los cubos de caldo en agua en una olla grande a fuego medio-alto. Cocine la col y las zanahorias en el agua sazonada hasta que estén tiernas, de 20 a 30 minutos.
Escurrir, reservando 1/2 taza del líquido de cocción.
Transfiera la col y las zanahorias a una cazuela de 8x11 pulgadas.
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Revuelva la harina en la mantequilla derretida hasta que esté caliente, aproximadamente 1 minuto.
Vierta el líquido de cocción reservado y la leche en la mezcla de harina; revuelva hasta que quede suave.
Agregue el queso a la mezcla de leche; cocine y revuelva hasta que el queso se derrita y la mezcla esté suave y espesa.
Vierta la salsa de queso sobre la col y las zanahorias; revuelva para cubrir. Sazonar con pimentón.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté caliente y burbujeante, de 20 a 30 minutos.