Cazuela de Bola de Masa de Patata
La cazuela de bola de masa hervida de patata podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 255 calorías, 10g de proteína, y 18g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal, papas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación espátula de 25%. Similar recetas Cazuela de Bola de Masa de Patata, Cazuela de Albóndigas de Carne y Patata, y Cazuela de Bola de Masa Hervida.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el puré de papas, 1 taza de harina, huevos, sal y pimienta hasta que esté bien mezclado. Coloque la cuchara en una bolsa de plástico limpia.
Ponga a hervir 5 litros de agua en una olla grande. Ajusta el calor para que el agua hierva muy suavemente.
Corte una pequeña abertura en la esquina de la bolsa y exprima las albóndigas en el agua, cortando con tijeras a intervalos de 1 pulgada.
Deje que las albóndigas se cuecen a fuego lento sin tapar hasta que floten hasta la parte superior.
Retire con una cuchara ranurada y colóquela en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón. Mantente caliente.
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Saltee la cebolla en la mantequilla hasta que esté tierna. Mezcla 2 cucharadas de harina hasta que quede suave.
Vierta la crema y el caldo y cocine, revolviendo constantemente hasta que espese.
Retirar del fuego e incorporar la mitad del queso parmesano y la mitad del Jarlsberg hasta que quede suave.
Verter sobre las albóndigas en el plato.
Espolvorea los quesos restantes por encima.
Hornee sin tapar durante 45 minutos en el horno precalentado, hasta que la parte superior esté dorada y la salsa esté burbujeante.