Caviar de Berenjena
El caviar de berenjena podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 3 porciones con 240 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes salsa picante, berenjena, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, lo cual es bueno. Similar recetas Caviar de Berenjena, Caviar de berenjena, y Caviar de Berenjena.
Instrucciones
Saltee los primeros 3 ingredientes en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 minutos; agregue la berenjena y saltee durante 10 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el tomate y los ingredientes restantes. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Servir caliente o enfriar hasta 1 semana.
Servir con galletas saladas o triángulos de pan de pita tostado.
Preparación: 20 min., Cocinero: 20 min.