Cassoulet de Pato

Cassoulet de Pato
Cassoulet de pato es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 27g de grasa y un total de 429 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.15 por porción. Una mezcla de tomate, cáscara, zanahorias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 16 horas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 50%. Tratar Cassoulet con Confit de Pato, Cazuela de Pato y Salchicha, y Cassoulet de Pato y Guisantes de Ojos Negros para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, dore la salchicha en rodajas a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Inserte los clavos enteros en la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Clavo EnteroClavo Entero
CebollaCebolla
3
Enrolla el tocino y átalo con una cuerda. Unir el perejil, el tomillo y el romero.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
PerejilPerejil
TocinoTocino
TomilloTomillo
RolloRollo
4
En una olla de cocción lenta grande, coloque frijoles remojados, salchichas, tocino, cebolla salpicada de clavos, hierbas frescas, laurel, zanahorias, ajo picado y pato.
Ingredientes que necesitarás
Ajo PicadoAjo Picado
Hierbas Aromáticas FrescasHierbas Aromáticas Frescas
Hojas De LaurelHojas De Laurel
ZanahoriaZanahoria
SalchichaSalchicha
ClavoClavo
TocinoTocino
FrijolFrijol
CebollaCebolla
Pato EnteroPato Entero
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Agregue suficiente agua para cubrir los demás ingredientes. Cocine durante 1 hora a FUEGO ALTO. Reduzca el fuego a BAJO y continúe cocinando durante 6 a 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
6
Retire la cebolla, el tocino y las hierbas. Agrega los tomates picados. Continúe cocinando durante 1/2 hora.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
TocinoTocino
HierbasHierbas
CebollaCebolla
7
Servir.
DificultadExperto
Listo en16 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud16
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