Cassoulet con Tocino, Andouille y Costillas Campestres
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Cassoulet con Tocino, Andouille y Costillas campestres. Esta receta sirve para 10. Una porción contiene 756 calorías, 53g de proteína, y 44g de grasa. Para $4.01 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y recoge dientes de ajo, cebolla, frijoles del norte y algunas otras cosas para prepararlos hoy. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 71%. Tratar Cassoulet con Tocino, Andouille y Costillas Campestres, Cassoulet de Judías Blancas Estofadas y Salchicha de Andouille, y País ganador Cassoulet para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloca los frijoles en un tazón mediano. Cubra con agua 2 pulgadas por encima de los frijoles; deje en remojo 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
Semillas De Girasol Adicionales, Opcionales
Equipo que necesitarás
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
2
Drenar.
3
Pon a hervir los frijoles y el caldo de pollo en un horno holandés. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Aderezos Opcionales
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
4
Escurre los frijoles, reserva el caldo y reserva los frijoles. Regrese el caldo a la olla y hierva a fuego alto; cocine 20 minutos o hasta que se reduzca a 4 tazas. Reserva el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
5
Retire la carne de los huesos de las costillas, reservando los huesos; corte la carne en trozos de 1 pulgada y espolvoree con pimienta y sal kosher.
Ingredientes que necesitarás
Sal Kosher
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Agua Para Permitir
6
Derrita la mantequilla en un horno holandés resistente al horno. Trabajando en 2 tandas, cocina la carne de costilla 4 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
Agua Para Permitir
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
7
Retirar de la olla y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
8
Agrega el tocino a la olla; cocina 7 minutos o hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
9
Retirar de la olla y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
10
Agregue la salchicha a la olla; cocine 4 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
11
Retirar de la olla y mantener caliente. Regrese los huesos de las costillas a la olla; cocine a fuego medio-alto 2 minutos por lado o hasta que estén ligeramente dorados.
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
12
Retirar de la olla y reservar.
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
13
Reduzca el fuego a medio; agregue la cebolla, la zanahoria y el ajo a la sartén y saltee 7 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida
Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
14
Agregue el tomate, el tomillo y la hoja de laurel; cocine por 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
15
Agregue las carnes reservadas y cocine por 2 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén bien calientes.
16
Coloque las costillas reservadas encima de la mezcla de carne. Cubra con frijoles y caldo reservados.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Agua Para Permitir
17
Hornee, sin tapar, a 300 durante 1 hora y 40 minutos o hasta que burbujee y los frijoles estén ligeramente dorados y crujientes.