Casino de Almejas

Casino de Almejas
Si 58 centavos por porción cae en su presupuesto, Clams Casino podría ser un excelente cetogénica receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 5g de proteína, 8g de grasa y un total de 96 calorías. Esta receta sirve para 8. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra tocino, almejas cherrystone, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 25%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Casino de Almejas, Casino de Almejas, y Casino de Almejas para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocer las almejas al vapor en una sartén tapada con una pequeña cantidad de agua. Desecha las almejas que no se abran.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos MedianosPatatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Retire la cubierta superior y deséchela. Deja la almeja en la media cáscara restante, pero afloja la carne cortándola en rodajas en el punto donde está unida a la cáscara.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
3
Colocar en una bandeja para hornear y reservar.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
4
Freír el tocino hasta que esté crujiente y dejar a un lado sobre una toalla de papel para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
5
Vierte la mayor parte del tocino que gotea, excepto aproximadamente 1 cucharada (suficiente para cubrir el fondo de la sartén).
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Saltee las cebolletas, el perejil y el tomillo en la salsa de tocino durante un par de minutos para integrar los sabores.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
7
Retire del fuego y agregue el pan rallado. Desmenuza el tocino y combina. Sazone con sal y pimienta según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
8
Precalienta el asador. Vierta la mezcla de hierbas sobre las almejas en la mitad de la cáscara y espolvoree una pequeña cantidad de queso parmesano encima de cada una. Tuesta en el asador y sírvelo adornado con ramitas de perejil.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos MedianosPatatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Las almejas funcionan muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 13 dólares por botella.
Lapis Luna Chardonnay
Lapis Luna Chardonnay
Ralladura de naranja, piña madura, tostadas y vainilla en nariz. Con cuerpo, fresco y vivo, con exuberantes sabores de melocotón blanco y manzana madura que conducen a un sabroso final mantecoso.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista