Casa

Necesita un plato principal sin gluten? El hogar podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 2 porciones con 901 calorías, 55g de proteína, y 58g de grasa cada. Para $6.8 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, hilos de azafrán, yogur y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Cabaña de Pan de Jengibre" Hogar Dulce Hogar", Hogar Hogar Suave, y Patatas Fritas caseras en Casa para recetas similares.

Instrucciones

Ponga el jengibre y el ajo en un procesador de alimentos pequeño y haga un puré, es posible que necesite agregar un poco de agua para que funcione. Si no tiene un procesador de alimentos pequeño, puede rallar por hand.In en un tazón pequeño, mezcle el yogur, el aceite vegetal, la sal, el garam masala, el azafrán y 2 cucharaditas de la mezcla de ajo y jengibre. Guarda el resto de la mezcla de ajo y jengibre para la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Garam Masala

Azafrán

Ajo

Jengibre

Yogur

Salsa

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Batir

Tazón

Ponga el pollo en una bolsa de congelador y vierta el adobo por todo, frotándolo en el pollo. Saca todo el aire de la bolsa y séllala. Marinar durante al menos 4 horas o preferiblemente toda la noche.Para la salsa, haga puré de los tomates guisados con sus jugos junto con la pasta de tomate en una licuadora o procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Guisados

Pasta De Tomate

Marinar

Pollo Entero

Salsa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Agregue la mantequilla a una olla junto con el cardamomo verde, el cardamomo negro, la canela y los clavos de olor. Freír la mezcla hasta que los clavos estén hinchados.

Ingredientes que necesitarás

Cardamomo

Canela

Mantequilla

Clavo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las semillas de alholva, los chiles y el resto de la mezcla de ajo y jengibre y saltee hasta que estén dorados y muy fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alholva

árbol De Chile

Ajo

Jengibre

Agregue los tomates guisados en puré y la pasta de tomate y cocine esta mezcla a fuego medio hasta que los tomates se hayan vuelto muy gruesos y pastosos (aproximadamente 45 minutos). Una vez que la mezcla comience a chisporrotear, querrá agitarla con bastante regularidad para mantener el chisporroteo bajo control mientras mantiene suficiente calor para reducir el líquido.Mientras los tomates se reducen, asa el pollo a la parrilla. Puede usar una parrilla al aire libre o una parrilla para asar, pero en cualquier caso debe estar muy caliente. Quieres que el exterior esté ligeramente carbonizado, pero no quieres cocinar el pollo hasta el final, ya que terminará de cocinarse en la salsa. Si se cocina totalmente ahora, que se te pasa en la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Guisados

Pasta De Tomate

Tomate

Pollo Entero

Salsa

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Transfiera el pollo a una tabla de cortar y déjelo reposar durante al menos 10 minutos antes de cutting.In en una licuadora o procesador de alimentos, agregue los anacardos crudos junto con 2 tazas de agua. Puré hasta que esté suave y de color similar a la leche.Cuando termine de caramelizar la mezcla de tomate, apague el fuego y agregue la leche de anacardos, batiéndola.Pasa la salsa a través de un colador de alambre en una cacerola, presionando los sólidos con una espátula de silicona para que pase tanta salsa como puedas.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Anacardo

Anacardo

Pollo Entero

Tomate

Salsa

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Espátula Para Hornear

Procesador De Alimentos

Tabla De Cortar

Batir

Sartén Para Salsa

Tamiz

Blender

Cortar el pollo en trozos grandes y añadirlo a la olla con la salsa junto con la sal, las hojas de alholva y el garam masala. Cocine esto durante 6-8 minutos a fuego medio hasta que el pollo esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Hojas Secas De Alholva