Carne Suiza
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el filete suizo. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $3.55 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 26g de grasa y un total de 393 calorías. Un par de personas hicieron esta receta, y 85 dirían que dio en el clavo. Es perfecto para valentin día. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de pimiento morrón, manteca vegetal, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 69%. Tratar Bistec Suizo Fácil: Un Bistec En Cubos Abundante, Carne Suiza, y Carne Suiza para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra en un tazón.
Espolvoree la mitad de la mezcla de harina en un lado de los trozos redondos de carne; triture el filete hasta que el recubrimiento se absorba. Voltee el bistec y cubra con la mezcla de harina restante; triture el bistec hasta que el recubrimiento se absorba.
Corte el filete en 6 piezas.
Derretir la manteca en una sartén grande a fuego medio; colocar los trozos de carne en la manteca caliente. Cocine hasta que se dore, de 7 a 10 minutos por lado. Tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora, agregando agua según sea necesario.
Voltee los trozos de carne y agregue los tomates, la cebolla y el pimiento verde a la sartén. Sazonar con sal y pimienta negra. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, unos 30 minutos más.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Vino del Valle de Napa. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.
![Anthem Estate Merlot Mt Veeder Vino del Valle de Napa]()
Anthem Estate Merlot Mt Veeder Vino del Valle de Napa
cereza negra, especiada, rica