Carne mechada con Salsa de Tomatillo

Carne mechada con Salsa de Tomatillo
La carne de res rallada con salsa de Tomate podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 62 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 10. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tiene hojas de laurel, dientes de ajo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Carne de Res Rallada en Salsa Criolla (Ropa Vieja), Filetes de Lomo de Ternera con Shiitakes en Chile Morita y Salsa de Tomate, y Tacos de Pollo y Tomate Rallados Con Queso Fresco.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Agregue los tomates y los siguientes 3 ingredientes; saltee 7 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La MitadTomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad
3
Pulse la mezcla de tomatillo, cilantro y 1/4 de cucharadita de sal en un procesador de alimentos hasta que se corte en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La MitadTomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
4
Transfiera a un tazón mediano. Reservar.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Combine el filete de falda, los 4 ingredientes restantes y el agua para cubrir en una cacerola grande. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 1 hora y 45 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Filete De FaldaFilete De Falda
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
6
Retire el bistec a un tazón mediano, desechando la cebolla y los condimentos. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, triture la carne. Agrega la salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Tomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La MitadTomatillos, Sin Cáscara, Cortados Por La Mitad
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Servir con sopas frescas.
8
Consejo: Puede sustituir el bistec de costado por el bistec de falda. Cocine 2 1/2 horas o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
ArracheraArrachera
Filete De FaldaFilete De Falda
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud1
Revista