Carne mechada con Salsa de Tomatillo

Carne mechada con Salsa de Tomatillo
La carne de res rallada con salsa de Tomate podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 62 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 10. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tiene hojas de laurel, dientes de ajo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Carne de Res Rallada en Salsa Criolla (Ropa Vieja), Filetes de Lomo de Ternera con Shiitakes en Chile Morita y Salsa de Tomate, y Tacos de Pollo y Tomate Rallados Con Queso Fresco.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Agregue los tomates y los siguientes 3 ingredientes; saltee 7 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
Como Las PepitasComo Las Pepitas
3
Pulse la mezcla de tomatillo, cilantro y 1/4 de cucharadita de sal en un procesador de alimentos hasta que se corte en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Como Las PepitasComo Las Pepitas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
4
Transfiera a un tazón mediano. Reservar.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Combine el filete de falda, los 4 ingredientes restantes y el agua para cubrir en una cacerola grande. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 1 hora y 45 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Filete De FaldaFilete De Falda
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
6
Retire el bistec a un tazón mediano, desechando la cebolla y los condimentos. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, triture la carne. Agrega la salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Como Las PepitasComo Las Pepitas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Servir con sopas frescas.
8
Consejo: Puede sustituir el bistec de costado por el bistec de falda. Cocine 2 1/2 horas o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
ArracheraArrachera
Filete De FaldaFilete De Falda
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud1
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