Carne de Ternera a la Barbacoa Cocida a Fuego Lento

Name: Carne de Ternera a la Barbacoa Cocida a Fuego Lento
Prep time: 10 h 35 min
Cook time: 10 h 35 min
Total time: 10 h 35 min
Yield: 16
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 2 kilogramos carne de res; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de eglefino picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete Milk Duds; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 4 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 4 gota saborizante de humo líquido; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre blanco; 1 1 cucharada de orégano seco Salsa inglesa

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba la Carne de Ternera a la Barbacoa Cocinada a Fuego Lento. Esta receta sirve 16 y cuesta 1 1.62 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 8g de grasa y un total de 229 calorías. Diríjase a la tienda y recoja agua, cerveza, salsa inglesa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Varias personas hicieron esta receta, y 125 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como una bebida a un precio razonable. Será un éxito en su Día del Padre evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 78%. Recetas similares incluyen Carne de Ternera Cocida a Fuego Lento, Carne de Ternera Cocida a Fuego Lento, y Horno Lento de Carne Cocida en Cerveza.

Instrucciones

Coloque la cebolla y el ajo en una olla de cocción lenta grande.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Vierta la salsa de tomate, la cerveza, el vinagre, la salsa inglesa y el humo líquido; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Humo Líquido

Salsa De Tomate

Vinagre

Cerveza

Combine la sal, la pimienta, el chile en polvo, el pimentón, el orégano y el azúcar morena hasta que se mezclen uniformemente. Frota la mezcla de especias por toda la carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Res

Chile En Polvo

Azúcar Morena

Orégano

Pimentón

Pimienta

Sal

Frote De Condimento Seco

Coloque la carne en la olla de cocción lenta.

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Espolvorea el resto de la mezcla de especias por encima.

Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne se triture fácilmente con dos tenedores, de 10 a 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Retire la carne de res de la olla de cocción lenta y colóquela en un tazón grande. Vierta la grasa de la salsa restante en la olla de cocción lenta y deséchela.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Carne

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Cucharón

Tazón

Vierte aproximadamente 2 tazas de la salsa de la olla de cocción lenta en una cacerola. Llevar a fuego lento a fuego medio. Disuelva la maicena en el agua y revuelva en la salsa a fuego lento. Cocine y revuelva de 5 a 10 minutos hasta que la salsa se haya espeso. Mientras tanto, tritura la carne en trozos pequeños con dos tenedores.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa

Agua

Carne

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sartén Para Salsa

Vierta la salsa espesa y la salsa restante de la olla de cocción lenta en una licuadora, llenando la jarra no más de la mitad de su capacidad. Mantenga presionada la tapa de la licuadora con un paño de cocina doblado y comience con cuidado la licuadora, usando unos cuantos pulsos rápidos para que la sopa se mueva antes de dejarla puesta para hacer puré. Hacer puré en lotes hasta que quede suave y verter en una olla limpia. Alternativamente, puede usar una licuadora en barra y hacer puré de la salsa directamente en la olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Olla De Cocción Lenta

Blender

Olla

Mezcle la carne de res rallada y la salsa en puré en la olla de cocción lenta. Usa pinzas para servir la carne en los bollos de patata.

Ingredientes que necesitarás

Rollo De Patata

Salsa

Carne

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Pinza

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

carne de res 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 libra de eglefino picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

paquete Milk Duds 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes congelados 4clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

paquete de jamón deli en rodajas finas 4gota

saborizante de humo líquido 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano seco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 11 libra de calabacín,

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 onza de licor de fusión con clasificación X 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre blanco 11 cucharada de orégano seco

Salsa inglesa

Vino recomendado: Zinfandel, Vino Rosado

La barbacoa se puede combinar con Zinfandel y vino rosado. Un rosado es refrescante en temperaturas altas y complementa salsas y fricciones dulces y picantes. Zinfandel es una opción clásica de vino tinto para barbacoa, especialmente para costillas de cerdo y carne de res. La granja de roble Lodi Zinfandel con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.