Carne de Res Hoisin con Salsa de Champiñones Shiitake

Carne de Res Hoisin con Salsa de Champiñones Shiitake
Nunca puedes tener demasiadas recetas de salsa, así que prueba la carne de res Hoisin con salsa de Champiñones Shiitake. Esta receta sirve 2. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 460 calorías, 31g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $4.41 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes jengibre, vino, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, que es sólido. Tratar Filetes de Solomillo de Ternera con Salsa de Champiñones Shiitake, Filete de Costado con Salsa de Champiñones Shiitake, y Bajo Salteado con Salsa de Champiñones Shiitake para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar la grasa de los filetes.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
2
Combine la salsa hoisin, el vino, el jengibre y 1 diente de ajo en un plato poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Salsa HoisinSalsa Hoisin
JengibreJengibre
VinoVino
3
Agregue los filetes; cubra y adobeé en el refrigerador durante 2 horas, volteando los filetes de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
4
Combine el agua y los champiñones en una cacerola, llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 30 minutos.
6
Retire los champiñones de la sartén con una cuchara ranurada, reservando el líquido. Deseche los tallos de las setas; corte las tapas en cuartos y reserve. Lleve el líquido de champiñones a ebullición; cocine hasta que se reduzca a 1/3 de taza (aproximadamente 5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
7
Retirar del fuego.
8
Retire los filetes de la marinada; agregue la marinada al líquido de champiñones reducido; reserve.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SetaSeta
FileteFilete
9
Prepare la parrilla o el asador.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
ParrillaParrilla
10
Coloque los bistecs en la parrilla o en la sartén para asar cubiertos con aerosol para cocinar; cocine 6 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado. Reservar y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
ParrillaParrilla
11
Caliente el aceite de sésamo en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Agregue los champiñones, las cebollas verdes y 1 diente de ajo; saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Cebollas VerdesCebollas Verdes
SetaSeta
13
Agregue la mezcla de adobo y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
14
Cortar los filetes en diagonal a través del grano en rodajas finas. Coloque el bistec en cada uno de los 2 platos y cubra con salsa de champiñones.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
FileteFilete
SalsaSalsa
15
Servir con arroz cocido.
Ingredientes que necesitarás
Arroz CocidoArroz Cocido
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud62
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