Carne de Cerdo Rellena (Carne de Cerdo Rellena con Verduras)
La Carne de Cerdo Rellena (Carne de cerdo Rellena con Verduras) podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.1 por porción. Una porción contiene 581 calorías, 57g de proteína, y 10g de grasa. 65 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene comino molido, guisantes, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Tratar Carne o Posta Rellena (Carne o Posta Rellena), Papa Rellena con Salsa Ranchera (Papa Rellena con Salsa Criolla Picante), y Causa Rellena De Atun (Causa Rellena De Atún) para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las cebollas, el ajo y la cebolleta en un procesador de alimentos y puree.To cree la cavidad para el relleno, use un cuchillo largo y afilado y corte un orificio de 1 1/2 a 2 pulgadas a través del centro del asado haciendo una hendidura longitudinal. Da la vuelta a la carne y corta otra hendidura en el mismo lugar para que el cuchillo complete la cavidad.Rellena la carne de cerdo con los guisantes, las zanahorias y la mitad de la mezcla de cebolla, empujando con los dedos para asegurarte de que el relleno llegue hasta el final. Ata el extremo de la carne de cerdo para que el relleno no salga.
Coloque la carne de cerdo en una bolsa con cierre de cremallera, agregue el resto de la mezcla de cebolla, sal y pepper.Be asegúrese de que el cerdo esté cubierto con el adobo y refrigere durante al menos 3 horas o overnight.In en una olla grande, coloque el agua de cerdo rellena, el sazón goya y el comino en polvo. Reduzca el fuego a medio bajo, tape y cocine durante 1 hora a 1 hora y 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.dd las papas y la yuca, y cocine durante 30 minutos adicionales o hasta que las verduras estén tiernas.
Servir sobre arroz blanco.