Carne a la Parrilla con Dos Salsas
El bistec a la parrilla con Dos salsas podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 1. Una porción contiene 3173 calorías, 230g de proteína, y 218g de grasa. Para $27.39 por porción, esta receta cubiertas 86% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes tomates, mostaza de dijon de poupon gris, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y cetogénicos dieta. Es traído a usted por KraftRecipes.com. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Carnes y Salsas a la Parrilla, Alas Desnudas a la Parrilla con Tres Salsas, y 3 Salsas Fáciles Para Mojar Salchichas A La Parrilla.
Instrucciones
Precaliente el horno a 177°.
Retire el exterior de papel de la cabeza del ajo; separe en dientes.
Coloque en una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas.
Agrega 2 Cucharadas. del aceite de oliva y el caldo de pollo.
Hornear de 25 a 30 min. o hasta que el ajo esté suave. Fresco. Mientras tanto, precaliente la parrilla a fuego medio. Carne a la parrilla de 8 a 10 min. de cada lado o hasta que estén bien cocidos. Refrigere hasta que esté listo para usar.
Retire la pulpa de ajo de la piel; colóquela en un tazón mediano.
Agregue mayonesa, 1/4 de taza de mostaza, el jugo de limón y 2 cucharadas. del perejil; mezclar bien. Refrigere por lo menos 1 hora para permitir que los sabores se mezclen.
Mezcle los pimientos asados, los tomates secados al sol, las 2 Cucharadas restantes. mostaza y 2 cucharadas restantes. perejil en un tazón mediano. Agregue gradualmente las 2 cucharadas restantes. aceite de oliva, revolviendo constantemente hasta que esté bien mezclado.
Agregue el pimiento rojo triturado; cubra. Refrigere al menos 1 hora.
Retire del refrigerador aproximadamente 1 hora antes de servir; deje reposar a temperatura ambiente.
Rebanada de carne. Coloca 8 platos para servir junto con los tomates y los espárragos. Cubra con aproximadamente 2 cucharadas. de cada salsa.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
![Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard]()
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Los aromas de frutas rojas brillantes, arándanos confitados, ciruela Santa Rosa y mentol se mezclan para intoxicar la nariz a medida que el Merlot Harris Vineyard 2016 se desprende de la copa. En boca, una entrada jugosa y afrutada se apoya en taninos masticables y una acidez equilibrada, creando capas exuberantes que cubren la lengua y producen un final suave y elegante.