Cappuccino Panna Cotta

Name: Cappuccino Panna Cotta
Prep time: 5 h 48 min
Cook time: 5 h 48 min
Total time: 5 h 48 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete o 2 cucharaditas de gelatina en polvo; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Canela molida, para decorar; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, dividida; 2 (invierno) espresso instantáneo en polvo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 (invierno) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 haba de vainilla, partida y semillas raspadas; 3 (invierno) agua fría

Cappuccino Panna Cotta requiere alrededor 5 horas y 48 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.11 por porción. Este postre tiene 318 calorías, 3g de proteína, y 27g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Diríjase a la tienda y recoja cucharaditas de gelatina en polvo, canela molida, agua y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 13%. Tratar Panna Cotta con Capuchino y Salsa de Chocolate, panna cotta de mango , cómo hacer panna cotta de mango vegetariana, y Panna Cottas Fantasmales con Salsa Espantosa (Panna Cotta con Salsa de Arándano y Naranja) para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño mezcle la gelatina y 3 cucharadas de agua fría y reserve para ablandar.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

En una olla mediana, combine la leche, 2 1/4 tazas de crema espesa, el azúcar y la sal. Ponga a fuego medio y caliente hasta justo antes de que alcance un hervor a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Retirar del fuego y batir la gelatina ablandada, el espresso instantáneo en polvo, la vaina de vainilla y las semillas. Tapar y dejar reposar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Instantáneo

Vainilla

Gelatina

Semillas

Equipo que necesitarás

Batir

Coloca 10 tazas de café expreso o 10 ramequins (4 onzas) en una bandeja para hornear. Revuelva la mezcla de crema para reincorporar todos los sabores.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Crema

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ramequina

Retire la vaina de vainilla de la crema y divida uniformemente la mezcla entre las tazas de café expreso. Cubra los vasos con envoltura de plástico y refrigere durante al menos 5 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Crema

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

En un tazón grande y frío, combine los 3/4 de taza restantes de crema espesa y el azúcar en polvo. Batir con una batidora de mano hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Crema Espesa

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Retire la panna cotta del refrigerador y cubra cada taza con una cucharada colmada de crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Espolvorear con canela molida y servir.

Ingredientes que necesitarás

Canela Molida

Equipo

Envoltura De Plástico

Mezclador De Mano

Ingredientes

Porciones:

7Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete o 2 cucharaditas de gelatina en polvo 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Canela molida, para decorar 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema espesa, dividida 2(invierno)

espresso instantáneo en polvo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 2(invierno)

a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados 1pizca

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1

haba de vainilla, partida y semillas raspadas 3(invierno)

agua fría

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Casaloste Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.