Caponata de alcachofas: Caponata di Carciofi

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Caponata de alcachofas: Caponata di Carciofi

Caponata de alcachofas: Caponata di Carciofi

Caponata de alcachofas: La Caponata de Carciofi podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $2.98 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 13g de grasa y un total de 322 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, zanahoria, aceitunas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, lo cual es bastante bueno. Tratar Caponata, Caponata, y Caponata para recetas similares.

Instrucciones

1
Con un cuchillo para pan, corta cuidadosamente las puntas de las alcachofas, retira todas las hojas externas duras y, con un cuchillo para pelar, pela la base.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Equipo que necesitarás
Cuchillo Para PanCuchillo Para Pan
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
2
Corte cada alcachofa en cuartos y retire el estrangulador, así como cualquier punta espinosa que se haya formado en las hojas internas.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
3
Colocar en agua con jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
4
Drenar.
5
Corta cada uno de estos cuartos en mitades, para hacer cuñas.
6
En una cacerola mediana, caliente 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, agregue las cebollas, las zanahorias, las aceitunas, las alcaparras, los chiles y las alcachofas escurridas. Sazonar con sal y pimienta. Mezcle para caramelizar.
Ingredientes que necesitarás
A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y PielA 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Mostaza Con Miel2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Mostaza Con Miel
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
7
Agregue más aceite de oliva, sazone, agregue la pasta de tomate y deje que los ingredientes burbujeen rápidamente.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
8
Añadir las anchoas. Durante los últimos 5 minutos añadan los tomates.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para PasarParmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
9
Agregue vinagre de vino tinto y azúcar y reduzca 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos
10
Servir caliente o a temperatura ambiente con una ensalada
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
Revista
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