Cantuccini de Almendras Tostadas
La receta de Cantuccini de Almendras Tostadas está lista en unos 45 minutos y es sin duda un destacado sin lácteos opción para los amantes de la comida sureña. Para 27 centavos por porción, tienes un pan que sirve 24. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 124 calorías. Algunas personas hicieron esta receta, y 24 dirían que fue en el lugar. Si tienes extracto de almendra, chocolate, almendras en trozos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Cantuccini de Naranja, Arándano y Avellana, Bavarois de canela con cantuccini crumble-club de cocina! / Cocina de Simone Cocina de Hombre, y Granola de Almendras Tostadas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio antiadherente o aerosol con la cocción spray.In en una sartén seca, cocina las almendras a fuego medio, revolviendo a menudo, hasta que empiecen a dorarse.
Retirar de la sartén y dejar enfriar.Desmenuzar la masa de las galletas en un tazón grande para mezclar.
Agregue el extracto de almendras, la harina y las almendras a la masa para galletas y revuelva hasta que se mezclen.Divida la masa por la mitad y forme dos rectángulos de aproximadamente 11×2 pulgadas cada uno. Con una espátula, transfiera los rectángulos a la bandeja para hornear, separándolos aproximadamente 5 pulgadas.
Hornear durante 25-28 minutos. Transfiera cuidadosamente los rectángulos calientes a una tabla de cortar y córtelos (sin necesidad de dejarlos enfriar), ligeramente en diagonal, de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor. Coloque cuidadosamente las galletas cortadas en la bandeja para hornear y hornee durante otros 10-12 minutos. Enfriar completamente en una bandeja para hornear.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.
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J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
A pesar de su frescura todavía juvenil, muestra la característica de Riesling afrutado fino y un toque mineral subyacente del suelo de pizarra Devónica azul/gris.Sirva esta refrescante vino ligeramente fría! Como aperitivo y, especialmente cuando está más maduro, en combinación con mariscos o aves de corral.