Camarón Tequila Picante
El camarón picante de Tequila es un sin lácteos y pescatarianos receta con 6 porciones. Una porción contiene 839 calorías, 43g de proteína, y 15g de grasa. Para $6.61 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebolla, aceite vegetal, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 45 minutos. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Similar recetas Camarón Tequila Picante, Tacos de Camarones con Limón y Tequila Picantes, y Cóctel de Tequila: Tequila Agrio de Melocotón Picante.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la cebolla, el chile jalapeño y el ajo; saltee durante 8 minutos.
Agregue los camarones, el vinagre y la sal, y saltee durante 3 minutos.
Vierta el tequila en un lado de la sartén y encienda el tequila con un fósforo largo.
Deja que las llamas se apaguen.
Agregue el tomate y el cilantro y cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego y agregar el jugo de limón. Vierta la mezcla de camarones sobre el arroz.
Servir con rodajas de aguacate.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
![Chehalem Viñedos Pinot Gris]()
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.