Camarón Succotash

Camarón Succotash
La receta de Succotash de camarones está lista en unos 45 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten y pescatariano opción para los amantes de la comida sureña. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 9g de grasa y un total de 270 calorías. Para $3.16 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Funciona bien como una guarnición bastante cara. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de mantequilla, chile jalapeño, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Succotash de Edamame con Camarones, Succotash de Camarones de Verano, y Succotash de Edamame con Camarones.

Instrucciones

1
Enjuague, clasifique y escurra los frijoles de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles De MantequillaFrijoles De Mantequilla
2
Trae frijoles de mantequilla, 1 cucharadita. sal y 4 tazas de agua a hervir en una cacerola a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 35 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos; escurra.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles De MantequillaFrijoles De Mantequilla
FrijolFrijol
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Mientras tanto, combine los camarones, 1 cucharada. aceite, 1/4 cucharadita. pimienta y 1/4 cucharadita restante. sal en un tazón, tirando para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CamaronesCamarones
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Caliente una sartén para asar a fuego medio-alto; cocine los camarones de 4 a 5 minutos o solo hasta que los camarones se pongan rosados.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
5
Transfiéralo a un plato y cúbrelo holgadamente con papel de aluminio para mantenerlo caliente.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Caliente 1 Cucharada restante. aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la okra; cocine durante 3 minutos o hasta que se dore ligeramente. Agregue la cebolla y los siguientes 3 ingredientes; cocine durante 3 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CebollaCebolla
QuingombóQuingombó
8
Agregue el tomate y el maíz; saltee de 3 a 4 minutos o hasta que el maíz esté tierno. Agregue la albahaca, la mantequilla, los camarones y los frijoles de mantequilla. Cocine 1 minuto o hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla se caliente completamente. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Frijoles De MantequillaFrijoles De Mantequilla
MantequillaMantequilla
CamaronesCamarones
TomateTomate
AlbahacaAlbahaca
TrigoTrigo
9
Servir inmediatamente.
10
* Se pueden sustituir frijoles de mantequilla congelados. Omitir Paso
Ingredientes que necesitarás
Frijoles De MantequillaFrijoles De Mantequilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud13
Revista