Camarón Petardo de Miel y Naranja
El camarón Petardo de Miel y Naranja es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 24 porciones. Una porción contiene 112 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 130 amantes de la comida y cocineros. Si tiene pimienta molida, pimienta de cayena, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 9%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Camarón Petardo de Miel y Naranja, Camarón Petardo de Miel y Naranja, y Camarón Petardo para recetas similares.
Instrucciones
Lave bien los camarones y sumérjalos en agua fría en un tazón; reserve los camarones.
Coloque la fécula de maíz, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra en un tazón grande de plástico con una tapa hermética, cierre la tapa y agite varias veces para mezclar.
Coloque la mitad de los camarones húmedos en el recipiente, cubra y agite para cubrir los camarones con la mezcla de almidón de maíz.
Retire los camarones a un plato y repita con los camarones restantes.
Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio hasta que el aceite esté caliente y brillante, pero sin humear. Saca el exceso de maicena de los camarones y fríelos en tandas hasta que los camarones estén opacos por dentro y dorados y crujientes por fuera, de 2 a 3 minutos por lado.
Escurre los camarones cocidos en toallas de papel mientras fríes los camarones restantes.
Limpie la sartén y vierta la miel; hierva a fuego medio y agregue la ralladura de naranja, el jugo de limón y la pimienta de cayena.
Sirva los camarones calientes en un plato rociado con salsa de miel al gusto.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
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Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.