Camarones Gigantes con Albahaca y Pesto de Menta
Camarones gigantes con Pesto de Albahaca y menta podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 33g de proteína, 20g de grasa y un total de 322 calorías. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 6 y cuesta $3.74 por porción. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, diente de ajo, piñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarón Jumbo Frotado con Curry y menta, Costilla de Cordero con Pesto de Menta y Albahaca, y Pasta al Pesto de Albahaca con Calabacín y Menta para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Mezcle la menta, la albahaca, los piñones y el ajo en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picados. Con la máquina en marcha, agregue gradualmente 1/4 taza de aceite de oliva, procesando hasta que esté bien mezclado.
Transfiera el pesto a un tazón mediano. Agregue el queso parmesano. Temporada, al gusto, con sal y pimienta.
Mezcle los camarones con el aceite de oliva virgen extra en un tazón grande para cubrir.
Espolvoree con sal y pimienta, y revuelva de nuevo.
Caliente una sartén grande y pesada a fuego alto. Trabajando en 2 tandas, agregue los camarones y saltee hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 3 minutos. Mezcle los camarones con suficiente pesto para cubrir.
Transfiera los camarones a una fuente y sirva.