Camarones Friccionados con Especias a la Parrilla

Name: Camarones Friccionados con Especias a la Parrilla
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de anchoas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cherry multicolores, cortados a la mitad; 2 (puede ser o desnatar) pierna de cordero, con hueso; 4 (puede ser o desnatar) semillas de hinojo molidas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas alevines; 2 (invierno) albahaca fresca picada; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas; 2 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados (colas intactas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 2 (puede ser o desnatar) mostaza en polvo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 1 ( berenjenas) cebolla morada, en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías de cera amarillas, recortadas

Los camarones friccionados con especias a la parrilla podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 688 calorías, 29g de proteína, y 50g de grasa. Para $4.85 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra pasta de anchoa, vinagre de vino, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excelente. Tratar Camarones Fritos con Especias A la Parrilla, Pechuga de Pato a la Parrilla Frotada con Especias con Ensalada de Melocotón y Queso de Cabra a la Parrilla, y Pollo Entero Friccionado Con Especias A La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Llene un tazón grande hasta la mitad con agua helada y reserve. Ponga a hervir una olla mediana de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue los frijoles de cera y las judías verdes y cocine hasta que estén tiernos y crujientes, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Judías De Cera

Escurrir e inmediatamente sumergirse en el agua helada para detener la cocción.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Dejar reposar en el agua helada unos minutos, luego escurrir bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Mientras tanto, poner las papas en una cacerola mediana, cubrir con agua fría salada y llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén casi cocidas (un cuchillo insertado en el centro debe encontrar solo un poco de resistencia), de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Escurrir bien; dejar enfriar ligeramente.

Batir el vinagre, la mostaza, la miel, el ajo y la pasta de anchoas en un tazón y sazonar con sal y pimienta. Mezcle lentamente 1/2 taza de aceite de oliva hasta que se emulsione.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Pasta De Anchoas

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Naranja, Ralladura

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Precalienta una parrilla a fuego alto. Cortar las papas a lo largo, untar con 2 cucharadas de aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque en la parrilla con el lado cortado hacia abajo y ase hasta que se dore, de 2 a 3 minutos. Voltee y ase hasta que estén tiernos, de 1 a 2 minutos más. Mantén la parrilla encendida.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combine la cera y las judías verdes, las papas a la parrilla, los tomates, la cebolla, la albahaca y el perejil en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue la vinagreta y mezcle suavemente. Sazonar con sal y pimienta. Tapar y reservar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Vinagreta

Combine las semillas de hinojo, la mostaza en polvo, el cilantro y 1/2 cucharadita de sal y pimienta en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Mostaza En Polvo

Pan Rallado, Un Par De Puñados

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue los camarones y mezcle para cubrir uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Agregue 1/4 de taza de aceite de oliva y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Coloque los camarones en la parrilla y cocine hasta que estén dorados y ligeramente carbonizados, de 1 1/2 a 2 minutos. Voltee los camarones y continúe asando hasta que estén bien cocidos, de 45 segundos a 1 minuto. Divide la ensalada en 4 platos y cubre con los camarones.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Fotografía de David Malosh

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta de anchoas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cherry multicolores, cortados a la mitad 2(puede ser o desnatar)

pierna de cordero, con hueso 4(puede ser o desnatar)

semillas de hinojo molidas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas alevines 2(invierno)

albahaca fresca picada 2(invierno)

perejil fresco picado 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, finamente picado 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes, recortadas 2(puede ser o desnatar)

cilantro molido 11 libra de calabacín,

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados (colas intactas)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 2(puede ser o desnatar)

mostaza en polvo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta recién molida 1( berenjenas)

cebolla morada, en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías de cera amarillas, recortadas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Esperto Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.