Camarones de Jengibre con Cuscús de Zanahoria

Camarones de jengibre con Cuscús de zanahoria podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 370 calorías, 40g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $4.85 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Si tienes a mano aceite vegetal, cuscús, verduras para ensaladas gourmet y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Dieta Equilibrada: Ensalada de Camarones a la Parrilla con Aderezo de Aguacate y Zanahoria y Jengibre, Cuscús de Zanahoria y Pasas, y Cuscús de Zanahoria y Cilantro.
Instrucciones
Combine 1 cucharadita de aceite y 1 taza de jugo de zanahoria en una cacerola mediana; lleve a ebullición. Agregue gradualmente el cuscús.
Retirar del fuego. Tapar y dejar reposar 5 minutos.
Mientras el cuscús está parado, hierva el jugo de zanahoria restante en una cacerola pequeña; cocine hasta que se reduzca a 1/4 de taza (aproximadamente 2 1/2 minutos).
Retire del fuego; agregue 2 cucharaditas de aceite, jugo de lima, jalapeo, jengibre y sal.
Espolvoree el cuscús con un tenedor; agregue 1/4 de taza de mezcla reducida de jugo de zanahoria y cebolla.
Combine el resto de la mezcla de jugo de zanahoria, las verduras y los camarones en un tazón, mezclando suavemente para cubrir.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.