Camarones Caramelizados Vietnamitas
El camarón caramelizado vietnamita es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 30 porciones. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 2g de grasa y un total de 53 calorías. 70 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho este plato vietnamita. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de agua, camarones, cebolletas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Ensalada Vietnamita De Fideos Con Cerdo Caramelizado, Ensalada de Fideos de Arroz y Cerdo Caramelizado Vietnamita, y Ensalada de Camarones Vietnamita para recetas similares.
Instrucciones
Combine la salsa de pescado, el azúcar morena, los copos de pimiento rojo triturados y el agua en un tazón mediano y bata hasta que el azúcar morena se disuelva.
Calentar el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
Agregue las cebollas y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén suaves y translúcidas, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el ajo y cocine unos minutos más. No dore.Sube el fuego a medio-alto y agrega los camarones. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los camarones estén apenas rosados y todavía translúcidos en puntos, unos minutos.
Agregue la mezcla de salsa de pescado, baje el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que los camarones estén bien cocidos, unos minutos más. (Nota: la salsa será fina.) Fuera del fuego, agregue las cebolletas y el cilantro.
Servir inmediatamente con arroz jazmín.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
![San MiguelEppan Ira Pinot Grigio]()
San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.